Setiap negara memiliki Makanan Khas masing-masing,makanan khas ini biasanya terkenal sampai kepenjuru dunia,ini disebabkan karna Makanan ini tidak dimiliki oleh Negara lain.Begitu juga Indonesia yang memiliki beragam makanan Khas,namun kesempatan kali ini kita tidak akan membahasnya melainkan makanan khas Jepang.
Makanan Khas jepang memang menggiurkan bagi siapa saja yang mendengarnya. Makanan Jepang memang sangat banyak dan beraneka ragam jenisnya. Makanan Jepang sendiri mempunyai ragam yang banyak dan rasa yang begitu nikmat di lidah.
1. Okonomiyaki
Okonomiyaki biasa diseput juga dengan pizzanya orang Jepang. Hal ini didukung penamplannya juga yang menyerupai pizza, hanya saja dengan resep dan cara memasak yang berbeda. Okonomiyaki bsa ditemukan dimana saja di Jepang. Okonomiyaki biasa disuguhkan dengan saus dan juga mayonaise diatasnya.
2. Ramen
Ramen adalah mie kuah yang berisi daging seperti ayam atau sapi, telur rebus, rumput laut, bawang, sayuran dan rempah-rempah lainnya. Biasanya, ramen di Tokyo disajikan dalam satu mangkuk yang besar. Rasanya benar- benar menggugah selera. Di Jepang sendiri ramen merupakan makanan yang biasa ditemui di kedai- kedai kecil di sepanjang jalan.
3. Sushi
Sushi merupakan salah satu makanan khas Jepang yang dibuat dari sayatan ikan mentah, telur ikan, nasi, dan lainnya. Biasanya Sushi disajian dengan soyu agar rasanya lebih nikmat. Sushi sendiri sudah bisa ditemui di berbagai tempat diIndonesia. Sehingga untuk mencari makanan khas itu sendiri, kita tidak perlu repot- repot sampai ke Jepang J.
4. Onigiri
Onigiri sering kita lihat di Anime ataupun komik asli Jepang. Cara pembuatan onigiri sendiri cukup mudah dan simple. Namun walau pembuatannya simple rasanya tidak kalah enaknya dengan makanan khas Jepang yang lain.
5. Takoyaki
Takoyaki merupakan makanan kaki lima yang banyak dijual di pinggiran jalan di negara Jepang. Hampir di setiap festival, perayaan,dll terdapat makanan khas yang nikmat ini. Takoyaki biasanya terbuat dari cumi-cumi yang dibakar dan dipanggang menyerupai bakso. Bagian luar Takoyaki terlihat crispy dan renyah sedangkan bagian dalam terasa lembut dan gurih. Biasanya Takoyaki dimakan dengan saus tomat dan mayones. Di Indonesia sendiri kedai takoyaki pun sudah mudah ditemui.( Nurina/Pathmo).